Nossa linha profissional para sua cozinha
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Carro Transporte Garrafas Térmicas Inox – Rodriaço
Carros, TodosCarro para Transporte de Garrafas Térmicas
Construção em aço inoxidável Tubos em aço inoxidável 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios Medidas 900x600x1060 Capacidade 280 Kg (Total) (garrafa Ø150mm) -
Cozedor de Massas Modular – Rodriaço
Cocção, TodosCozedor de Massas Modular
Resistência blindada em aço inoxidável AISI 304 Controlador de temperatura por termostato (20°C a 120°C) Lâmpada piloto indicadora de funcionamento Registro de entrada de água de 3/4" e registro de esgoto de 1 1/4" Acompanha cestos de 125 x 150 mm Catálogo -
Carro de Detritos Inox – Rodriaço
Carros, TodosCarro de Detritos
Construção em aço inoxidável 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios Medidas 730x560x770 Capacidade 60 L e 80 L Com ou sem pedal -
Open Cooler – Rodriaço
Conservadores, TodosOpen Cooler
Construção em aço inoxidável Isolamento térmico em Poliuretano injetado de alta densidade Acompanha quatro prateleiras internas Pés com sapatas reguláveis para nivelamento no local da instalação Iluminação interna e individual por prateleira Controlador digital de temperatura Resistência para evaporação de água de degelo Pintura interna e externa na cor PRETA Temperatura de trabalho - 0° a 5°C Colmeia com alvéolos menores para refrigeração Catálogo -
Carro Térmico Hospitalar – Rodriaço
Carros, TodosCarro Térmico Hospitalar
Construção em Aço Inoxidável, interna e externamente Indicado para armazenamento de produtos em temperatura controlada de até 80C Isolamento interno em poliuretano injetado de alta densidade Rodízio 6"(2 giratórios, 2 fixos) Controlador digital de temperatura programado para manter 80C Para-choque de proteção Forçador de ar no modelo Aquecido Sistema de tração através de motor elétrico alimentado por bateria. Controle proporcional de velocidade e freio manual (opcional) Não acompanha prateleiras -
Banho Maria Modular – Rodriaço
Cocção, TodosBanho Maria Modular
Aço inoxidável. Resistência blindada em aço inoxidável. Controlador de temperatura por termostato (20°C a 120°C). Lâmpada piloto indicadora de funcionamento. Catálogo Banho Maria -
Fogão Elétrico – Rodriaço
Cocção, TodosFogão Elétrico Construído em aço inox Chapa de aquecimento em aço Inoxidável AISI 410 com 10mm de espessura Controlador de temperatura por termostato (50 a 300 C) Lâmpada piloto indicadora de funcionamento 3 resistências por boca acionadas por contatores Equipamento com sapatas reguláveis para nivelamento em local instalado Catálogo -
Carro Esqueleto Bandejas Simples Inox – Rodriaço
Carros, TodosCarro Esqueleto Bandejas Simples Inox
Construção em aço inoxidável Tubos em aço inoxidável 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios Medidas 450x610x1730 Capacidade 16 bandejas -
Pass Through Aquecido – Rodriaço
Conservadores, TodosPass Through Aquecido
Construção em aço inoxidável Sistema de aquecimento através de resistências Isolamento térmico em poliuretano injetado Controlador digital de temperatura Temperatura de trabalho: 20°C a 80°C Opcional Prateleiras (não inclusas) Catálogo -
Mesa Centro Prateleira Lisa – Rodriaço
Mobiliário Profissional, TodosMesa de Centro Com Prateleira Lisa
Tampo em aço inoxidável padrão escovado Prateleira inferior no mesmo aço do tampo Estrutura em tubos de aço inoxidável padrão escovado Sapatas de nivelamento Medidas: 700x700x850, 1250x700x850, 1500x700x850 e 2050x700x850 700x600x850, 1250x600x850, 1500x600x850 e 2050x600x850 -
Cafeteira Industrial – Rodriaço
Cocção, TodosCafeteira Industrial
Construída em aço inoxidável Entrada de água na câmara de aquecimento interna através de registro acoplado diretamente na rede Torneira totalmente aberta com bica móvel de acabamento cromado para injetar água no coador Equipamento com sapatas reguláveis para nivelamento Acompanha 3 torneiras, duas para café e uma para água quente Visor de nível de café com marcações de quantidade Termômetro para temperatura da água na camisa Elétrica
Interruptor LIGA/DESLIGA Controle da temperatura por termostato Gás
Válvula de segurança V 171 Registro esfera de gás Chama piloto Queimadores tubulares galvanizados Sem partes elétricas Catálogo Cafeteira Industrial -
Fogão Industrial Gás – Rodriaço
Cocção, TodosFogão Industrial Gás
Construída em Aço inoxidável Gaveta removível para gordura e detritos Prateleira inferior no mesmo material Queimadores e Grelhas em Ferro fundido Regulador para Gás estágio único, vazão de 12Kg/h e conexões de entrada e saída de 1/2" NPT Registro do tipo "Aberto/Fechado", com regulagem de máximo e mínimo Acompanha mangueira flexível Tipo de Gás: GLP ou GÁS NATURAL Catálogo -
Carro Esqueleto Bandejas Duplo Inox – Rodriaço
Carros, TodosCarro Esqueleto Bandejas Duplo
Construção em aço inoxidável Tubos em aço inoxidável 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios Medidas 824x610x1730 Capacidade 32 bandejas -
Pass Through Refrigerado – Rodriaço
Conservadores, TodosPass Through Refrigerado
Construção em aço inoxidável Sistema de refrigeração através de ar forçado Isolamento térmico em poliuretano injetado Controlador digital de temperatura Temperatura de trabalho: 0°C a 4°C Opcional Prateleiras (não inclusas) Catálogo -
Mesa Centro Prateleira Gradeada – Rodriaço
Mobiliário Profissional, TodosMesa de Centro Com Prateleira Gradeada
Tampo em aço inoxidável padrão escovado Prateleira inferior no mesmo aço do tampo Estrutura em tubos de aço inoxidável padrão escovado Sapatas de nivelamento Medidas: 700x700x850, 1250x700x850, 1500x700x850 e 2050x700x850 700x600x850, 1250x600x850, 1500x600x850 e 2050x600x850 -
Caldeirão Industrial – Rodriaço
Cocção, TodosCaldeirão Industrial
Construída em aço inoxidável e parte em contato com as chamas em aço carbono Entrada de água na câmara de aquecimento interna através de torneira giratória de latão com acabamento cromado Registro de escoamento do reservatório de cozimento de 1 1/4" em inox Registro de drenagem da camisa e saída de ar da camisa se 1/2" em inox Conjunto de segurança composto de válvula de segurança V 171 com termopar e manômetro Câmara de vapor isolada com lã de rocha Equipamento com sapatas reguláveis, para nivelamento no local instalado Tampa americana Catálogo Caldeirão Industrial -
Fogão Industrial Modular – Rodriaço
Cocção, TodosFogão Industrial Modular
Construída em Aço inoxidável Queimadores e Grelhas em Ferro fundido Acompanha mangueira flexível Tipo de Gás: GLP ou GÁS NATURAL Opções com gabinete inferior ou de sobrepor Catálogo -
Carro Esqueleto GN´S Simples Inox – Rodriaço
Carros, TodosCarro Esqueleto de GN´S Simples
Construção em aço inoxidável Tubos em aço inoxidável 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios Medidas 450x610x1730 Capacidade 10 GN´s -
Pass Through Misto – Rodriaço
Conservadores, TodosPass Through Misto
Construção em aço inoxidável Isolamento térmico em poliuretano injetado Controlador digital de temperatura Opcional Prateleiras (não inclusas) COMPARTIMENTO AQUECIDO Sistema de aquecimento através de resistências Temperatura de trabalho: 20°C a 80°C COMPARTIMENTO REFRIGERADO Sistema de refrigeração através de ar forçado Temperatura de trabalho: 0°C a 4°C Catálogo -
Mesa Centro Sem Prateleira – Rodriaço
Mobiliário Profissional, TodosMesa de Centro sem Prateleira
Tampo em aço inoxidável padrão escovado Estrutura em tubos de aço inoxidável padrão escovado Sapatas de nivelamento Medidas: 700x700x850, 1250x700x850, 1500x700x850 e 2050x700x850 700x600x850, 1250x600x850, 1500x600x850 e 2050x600x850
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Nossa história de compromisso e qualidade
Com uma história de sucesso de mais de 24 anos no mercado, estamos prontos para continuar oferecendo soluções de alta qualidade e tecnologia para a gastronomia. Ao longo dos anos, também desenvolvemos produtos sob medidas, que atendem às necessidades específicas de nossos clientes e que foram muito bem recebidos pelo mercado. Isso nos motiva a continuar inovando e desenvolvendo produtos que possam facilitar e aprimorar o trabalho de nossos clientes.
Logística integrada própria
Suporte Técnico Interno
Equipe de Montagem Própria
Excelência em primeiro lugar
assistência TÉCNICA
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especializada para garantir o desempenho e a durabilidade
dos seus equipamentos de cozinha profissional.
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Caldeirão Industrial – Rodriaço
Cocção, TodosCaldeirão Industrial
Construída em aço inoxidável e parte em contato com as chamas em aço carbono Entrada de água na câmara de aquecimento interna através de torneira giratória de latão com acabamento cromado Registro de escoamento do reservatório de cozimento de 1 1/4" em inox Registro de drenagem da camisa e saída de ar da camisa se 1/2" em inox Conjunto de segurança composto de válvula de segurança V 171 com termopar e manômetro Câmara de vapor isolada com lã de rocha Equipamento com sapatas reguláveis, para nivelamento no local instalado Tampa americana Catálogo Caldeirão Industrial -
Fogão Industrial Modular – Rodriaço
Cocção, TodosFogão Industrial Modular
Construída em Aço inoxidável Queimadores e Grelhas em Ferro fundido Acompanha mangueira flexível Tipo de Gás: GLP ou GÁS NATURAL Opções com gabinete inferior ou de sobrepor Catálogo -
Carro Esqueleto GN´S Simples Inox – Rodriaço
Carros, TodosCarro Esqueleto de GN´S Simples
Construção em aço inoxidável Tubos em aço inoxidável 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios Medidas 450x610x1730 Capacidade 10 GN´s -
Pass Through Misto – Rodriaço
Conservadores, TodosPass Through Misto
Construção em aço inoxidável Isolamento térmico em poliuretano injetado Controlador digital de temperatura Opcional Prateleiras (não inclusas) COMPARTIMENTO AQUECIDO Sistema de aquecimento através de resistências Temperatura de trabalho: 20°C a 80°C COMPARTIMENTO REFRIGERADO Sistema de refrigeração através de ar forçado Temperatura de trabalho: 0°C a 4°C Catálogo -
Mesa Centro Sem Prateleira – Rodriaço
Mobiliário Profissional, TodosMesa de Centro sem Prateleira
Tampo em aço inoxidável padrão escovado Estrutura em tubos de aço inoxidável padrão escovado Sapatas de nivelamento Medidas: 700x700x850, 1250x700x850, 1500x700x850 e 2050x700x850 700x600x850, 1250x600x850, 1500x600x850 e 2050x600x850 -
Chapa Bifeteira – Rodriaço
Cocção, TodosChapa Bifeteira
Construção em aço inoxidável e área de aquecimento em aço carbono 1020 Área de aquecimento em aço carbono de 5/8" de espessura, rápida recuperação térmica e alta produtividade Controles na parte frontal de fácil visualização Entradas de ar para melhor dispersão do calor Bandeja coletora de gordura em aço inoxidável Manípulos em baquelite Aquecimento total ou por zona Elétrica
Termostato Mecânico (50°C à 250°C) Resistências em aço inoxidável Gás
Queimadores tubulares em aço esmaltado Registros com ajuste da chama (alta ou baixa) Catálogo Chapa Bifeteira -
Forno Elétrico Profissional Câmara 900×700 – Rodriaço
Cocção, TodosForno Elétrico Profissional
Construído em aço inox Controle de temperatura independente por câmara Aquecimento por resistências elétricas blindadas Isolamento em lã de rocha Grades internas removíveis Controles e puxadores em baquelite Portas com visor em vidro temperado Placas homogeneizadoras de temperatura em granito Duas resistências por câmara com acionamento por termostato individual Rack em inox Catálogo -
Carro Esqueleto GN´S Duplo Inox – Rodriaço
Carros, TodosCarro Esqueleto de GN´S Duplo
Construção em aço inoxidável Tubos em aço inoxidável 02 rodízios fixos e 02 rodízios giratórios Medidas 824x610x1730 Capacidade 20 GN´s
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