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Exibindo todos os 15 produtos

  • Banho Maria Modular – Rodriaço

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    Banho Maria Modular
    Aço inoxidável. Resistência blindada em aço inoxidável. Controlador de temperatura por termostato (20°C a 120°C). Lâmpada piloto indicadora de funcionamento. Catálogo Banho Maria

  • Cafeteira Industrial – Rodriaço

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    Cafeteira Industrial
    Construída em aço inoxidável Entrada de água na câmara de aquecimento interna através de registro acoplado diretamente na rede Torneira totalmente aberta com bica móvel de acabamento cromado para injetar água no coador Equipamento com sapatas reguláveis para nivelamento Acompanha 3 torneiras, duas para café e uma para água quente Visor de nível de café com marcações de quantidade Termômetro para temperatura da água na camisa Elétrica
    Interruptor LIGA/DESLIGA Controle da temperatura por termostato Gás
    Válvula de segurança V 171 Registro esfera de gás Chama piloto Queimadores tubulares galvanizados Sem partes elétricas Catálogo Cafeteira Industrial

  • Caldeirão Industrial – Rodriaço

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    Caldeirão Industrial
    Construída em aço inoxidável e parte em contato com as chamas em aço carbono Entrada de água na câmara de aquecimento interna através de torneira giratória de latão com acabamento cromado Registro de escoamento do reservatório de cozimento de 1 1/4" em inox Registro de drenagem da camisa e saída de ar da camisa se 1/2" em inox Conjunto de segurança composto de válvula de segurança V 171 com termopar e manômetro Câmara de vapor isolada com lã de rocha Equipamento com sapatas reguláveis, para nivelamento no local instalado Tampa americana Catálogo Caldeirão Industrial

  • Chapa Bifeteira – Rodriaço

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    Chapa Bifeteira
    Construção em aço inoxidável e área de aquecimento em aço carbono 1020 Área de aquecimento em aço carbono de 5/8" de espessura, rápida recuperação térmica e alta produtividade Controles na parte frontal de fácil visualização Entradas de ar para melhor dispersão do calor Bandeja coletora de gordura em aço inoxidável Manípulos em baquelite Aquecimento total ou por zona Elétrica
    Termostato Mecânico (50°C à 250°C) Resistências em aço inoxidável Gás
    Queimadores tubulares em aço esmaltado Registros com ajuste da chama (alta ou baixa) Catálogo Chapa Bifeteira

  • Char Broiler – Rodriaço

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    Char Broiler
    Construção em Aço Inoxidável Grelhas em Ferro Fundido (plana ou com 2cm de caída) Controles na parte frontal de fácil visualização Defletores em Ferro Fundido (garantem melhor radiação do calor) Bandeja coletora de gordura em aço inoxidável Manípulos em Baquelite Aquecimento total ou por zona Queimadores Tubulares em aço esmaltado Registros com ajuste da chama (alta ou baixa) Catálogo Char Broiler

  • Conservador de Frituras – Rodriaço

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    Conservador de Frituras
    Lâmpada Piloto indicadora de funcionamento Controlador de temperatura por termostato Resistência de cerâmica Chave Liga/Desliga Cesto furado meia-lua com área 30x50mm Mantém o produto aquecido após sair da fritadeira em uma temperatura de aproximadamente 50C Registro 1/2" de esgoto em tanque Catálogo Conservador de Frituras

  • Cozedor de Massas Modular – Rodriaço

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    Cozedor de Massas Modular
    Resistência blindada em aço inoxidável AISI 304 Controlador de temperatura por termostato (20°C a 120°C) Lâmpada piloto indicadora de funcionamento Registro de entrada de água de 3/4" e registro de esgoto de 1 1/4" Acompanha cestos de 125 x 150 mm Catálogo

  • Fogão Elétrico – Rodriaço

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    Fogão Elétrico Construído em aço inox Chapa de aquecimento em aço Inoxidável AISI 410 com 10mm de espessura Controlador de temperatura por termostato (50 a 300 C) Lâmpada piloto indicadora de funcionamento 3 resistências por boca acionadas por contatores Equipamento com sapatas reguláveis para nivelamento em local instalado Catálogo

  • Fogão Industrial Gás – Rodriaço

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    Fogão Industrial Gás
    Construída em Aço inoxidável Gaveta removível para gordura e detritos Prateleira inferior no mesmo material Queimadores e Grelhas em Ferro fundido Regulador para Gás estágio único, vazão de 12Kg/h e conexões de entrada e saída de 1/2" NPT Registro do tipo "Aberto/Fechado", com regulagem de máximo e mínimo Acompanha mangueira flexível Tipo de Gás: GLP ou GÁS NATURAL Catálogo

  • Fogão Industrial Modular – Rodriaço

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    Fogão Industrial Modular
    Construída em Aço inoxidável Queimadores e Grelhas em Ferro fundido Acompanha mangueira flexível Tipo de Gás: GLP ou GÁS NATURAL Opções com gabinete inferior ou de sobrepor Catálogo

  • Forno Elétrico Profissional Câmara 700×600 – Rodriaço

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    Forno Elétrico Profissional
    Construído em aço inox Controle de temperatura independente por câmara Aquecimento por resistências elétricas blindadas Isolamento em lã de rocha Grades internas removíveis Controles e puxadores em baquelite Portas com visor em vidro temperado Placas homogeneizadoras de temperatura em granito Duas resistências por câmara com acionamento por termostato individual Rack em inox Catálogo

  • Forno Elétrico Profissional Câmara 900×700 – Rodriaço

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    Forno Elétrico Profissional
    Construído em aço inox Controle de temperatura independente por câmara Aquecimento por resistências elétricas blindadas Isolamento em lã de rocha Grades internas removíveis Controles e puxadores em baquelite Portas com visor em vidro temperado Placas homogeneizadoras de temperatura em granito Duas resistências por câmara com acionamento por termostato individual Rack em inox Catálogo

  • Frigideira Basculante – Rodriaço

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    Frigideira Basculante
    Construída em Aço inoxidável Capacidade de 30,60 e 80 litros Modelos elétrica ou a gás Produzida em aço Inoxidável Chapa de aquecimento em aço inoxidável AISI 410 Elétrica: controle de temperatura é feito através de termostato Gás: através de válvula de segurança com termopar Acompanha rack em todos os modelos Catálogo

  • Fritadeira Modular Split – Rodriaço

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    Fritadeira Modular Split
    Construída em aço inoxidável Resistências blindadas em Aço inoxidável Controlador de temperatura por termostato com limite de 180°C Lâmpada piloto indicadora de funcionamento Termostato de segurança Limitado a 230°C, com botão RESET manual Possui 01 registro por tanque, de esfera, para esgotar o óleo Catálogo

  • Fritadeira Standard – Rodriaço

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    Fritadeira Standard
    Construída em aço inoxidável Resistências blindadas em aço inoxidável Controlador de temperatura por termostato com limite de 180°C Lâmpada piloto indicadora de funcionamento Termostato de segurança Limitado a 230°C, com botão RESET manual Possui 02 registros por tanque, de esfera, sendo 01 para o óleo e o outro para a água Catálogo